永康。蜀姥香麻辣鍋,多種藥材熬煮的麻而不辣湯頭

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蜀老香終於來到台南~~
去年跟家人去高雄吃海南,發現2樓有蜀老香麻辣鍋(那時候尚未營業)
就一直很想吃,朋友說永大路的海南變成蜀老香,就跟朋友約去吃

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今天去是拍照打卡+按讚分享送價值180元的豬筋肉

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坐位陳設也沒啥變,增加了一部分的圓桌

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菜單也換新了(廢話
不過,部分菜色沒變,福州麻酥麵線/上海蔥肉煎餅依然有在菜單內

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小菜豆干絲/店家特製沾醬
店家特製沾醬,偏酸,辛香料居多
若店家配製的不合口,也可自行取用!!

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紅鍋(麻辣)/白鍋(大骨)以數十種藥材熬煮而成
上面的紅油更是另外炒製的,更是麻辣鍋的精華之一
湯頭呈現麻而不辣的溫順,辣的刺激僅止在喉頭一瞬
白湯用精燉的大骨費工熬製,甘甜順口~

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怕單點的朋友不用擔心,蜀老香有套餐組合價,只要申辦or使用熟客卡

就有699/1699套餐價可以挑選,不過套餐有限制人數使用
必須遵照店家的方式,不過好處是基本款都能吃到
不怕吃不完或是碰到每樣都想點的困擾
剛好這次跟另外兩個朋友來,就點可以2~3人可吃的699套餐
有蔬菜/鍋料/肉盤等,十分豐富,麻辣鍋的鍋底還能無限續用

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可無限續加的豆腐跟鴨血
豆腐吃起來綿密且不會乾乾的,湯頭的辛香提著辣味入喉
麻的感覺韻盪在喉頭,辣味則是會一瞬間讓味蕾感到刺激後
會緩緩地歸於平靜,藥材的香氣則會穩穩地在口中散發

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可以連殼帶肉一起吃的香辣蝦
喜歡吃辣味海鮮的朋友不能錯過

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當天的活動是打卡送豬筋肉
贈送的豬筋肉不會小氣,分量十分足夠
只要拿著菜單打卡就能享用到
*贈送的物品會不定時更換*

喜歡麻辣鍋的朋友不妨可以試試蜀姥香的麻辣鴛鴦鍋
辣鍋跟白湯鍋都有獨特的味道~

蜀姥香麻辣鍋(永康店)
電話:06-2051929
地址:台南市永康區永大路二段37號
營業時間:週一至週日 11:00~14:00/17:00~24:00

蜀姥香麻辣鍋(府前店)
電話:(06)2938338
地址:台南市中西區府前路二段316號

蜀姥香麻辣鍋(鳳山店)
電話:07-7998989
地址:高雄市鳳山區青年路二段31-3號

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