吃吃喝喝-夜市。小吃

外微酥。內軟嫩多汁。搭配泡菜是天衣無縫的土地公臭豆腐-裕農店

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這次也感謝摸哥帶路,帶企鵝來吃土地公臭豆腐
企鵝真是孤陋寡聞,沒吃過土地公臭豆腐,但有拜過土地公( σ՞ਊ ՞)σ
我總覺得繼續一直說拜過土地公,摸哥應該會想揍我~

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剛下過雨的市區,馬路還帶著濕氣
跟摸哥/萌獸約在裕農路土地公臭豆腐吃晚餐
這間算是營業到比較晚的臭豆腐店
企鵝沒吃過的說,因為我只拜過土地公
摸哥:乾~你是要說幾次啦#゚Å゚)⊂彡☆))゚Д゚)・∵

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店家標榜用青草汁發酵而成的臭豆腐
小份40元/大份的60元

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紅燒風味湯豆腐,雖然天氣有點兒悶熱
但是有好喝好吃的湯豆腐,當然還是要點來喝喝看
裡面有很入味的豆腐跟菜頭,喝起來有點像是沒有肉味的紅燒牛肉湯
一盤炸的配一碗湯的很不錯

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跳脫酥脆一詞,這土地公臭豆腐口感偏嫩
外面有點酥,應該說是帶點韌性,但非難咬的那種
吸滿醬汁的豆腐內餡軟綿入味,搭配酸甜泡菜還蠻好吃的

消夜想吃臭豆腐或是想嘗試非一般酥脆口感的臭豆腐
土地公臭豆腐可以試試~~

土地公臭豆腐。裕農店

電話:06-238-5668
地址:台南市東區裕農路94號
營業時間:下午3點~晚上11點(售完為止)