午春(有剩的台語)黑胡椒黑輪位在很有名的南寧街早午餐“愛米塔I MITA“前方
頭家係擠咧幽默風趣的小鬍子帥哥，然後也剛好是愛米塔I MITAㄟ店長
看到臉書說4/29星期六要開賣黑輪，下午參加完聚會就繞過去看看還有沒有賣?
沒賣當場可以翻桌?XD
午春-黑胡椒黑輪攤走得是日式復古風，因為4/29周六是試賣，
然後小鬍子帥哥還說他們周一~周三要出遠門
所以等於周日這一天賣一賣就要到下周才能吃到~
今天看到很多熟客去買，如果早點去會碰到更多朋友吧?!(笑
不知道以後會不會有新菜色?目前看到小木板的東西就三種：黑輪/米血/甜不辣(單樣15元)
醬料口味有重口味香辣的黑胡椒&微甜順口的花雕醬，旁邊寫的“幾周”是一組的台語翻出來的
狗豬=果汁(果汁口味也會更換)我買了兩組，黑胡椒醬＆花雕醬個一組
一組就是三種黑輪/米血/甜不辣都有各一支
要跳脫傳統黑輪攤跟關東煮的不同，午春黑胡椒黑輪設計了許多小巧思
號碼牌不單單只是號碼牌，後面還有一些小短文，很有每天來點負能量的風格
那一個個小水桶則是拿來內用裝黑輪的器皿，非常的逗趣~
一般常見的黑輪都是以煮物跟烤物為主，午春則是以炸食來加以區別
午春的醬料是手工調製的唷~~
畢竟小鬍子帥哥是餐飲業的，醬料更是不得馬虎拿現成的XD
想吃香辣帶勁的重口味的就選黑胡椒，而花雕醬雖應該也算是重口味，但跟黑胡椒比起來
我覺得味道反而較清淡一些~~
幾周ㄟ黑輪NT.40元，買一組現省5元外，外帶是經過巧思設計的手拿袋
要買一組才有那個金細細的手拿袋，上面還有毛筆寫得午春兩字
內用的話，會用可愛的小水桶裝起來^^
左拍右拍，上拍下拍都非常適合，手拿袋除了討喜也方便邊走邊吃
若是兩種醬汁比起來，我比較喜愛花雕醬>黑胡椒醬，醬味不會蓋過甜不辣的香甜
雖說是用炸的，不過瀝油瀝得蠻乾淨的，吃起來也不會太油膩外
米血意外的外微酥內軟Ｑ，甜不辣也是香香ＱＱ的好吃~~
下午茶想吃不一樣的可以來午春這邊試試~~
午春黑胡椒黑輪
電話：06-213-3939
地址：台南市中西區南寧街20號(愛米塔I MITA早午餐前面)
營業時間：14:00~18:00
公休日：每周二（跟愛米塔一樣）
