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台南.仁德區美食.臭灶腳.台北深坑清蒸麻辣臭豆腐.大碗滿足,一吃就上癮!!

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看到台北深坑清蒸麻辣臭豆腐先別失望,以為要跑去深坑才能吃到的清蒸麻辣臭豆腐嗎?
現在在台南仁德臭灶腳也能品嘗得到這獨特的美味!!
而且喜歡吃辣或是想要不辣的口味,都能有選擇~~

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這間有看到芯爸介紹過,也覺得台灣小吃真的很厲害
以前比較常吃到炸的臭豆腐,後來陸續有人研發清蒸系列的湯臭豆腐,卻深得我心
雖說是臭豆腐,但不少人卻覺得那特有的氣味是香的XD
聞起來就讓人食慾大開,不是嗎?!ヽ(✿゚▽゚)ノ 臭灶腳 台北深坑清蒸麻辣臭豆腐位在仁德的中清路上
據說開幕幾個月而已,羨慕仁德區的朋友多了一間好吃的臭豆腐店

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一走進店門口,會先看到三大鍋滿滿地湯料鍋 第一個是豆腐/中間是鴨血/最後則是不辣的豆腐
光看那一塊塊呈現飽滿多汁的豆腐,湯勺一翻動,蒸騰的熱氣跟香味就飄來襲擊嗅覺~

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臭灶腳的餐點品項也非常簡單,就是豆腐煲/鴨血煲/綜合煲
然後再分別無辣&微辣/小辣/中辣/大辣,要加肉或是其他主食則是另外加價
當然素食者也有福音,全素不加蒜的素食豆腐煲就是你的好朋友!!

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店內環境非常舒適,來這邊吃熱騰騰地的清蒸臭豆腐,會覺得格外溫暖!!
當然夏天來吃清蒸麻辣臭豆腐的朋友,除了店內有舒適的冷氣外,
店家還會調整適當的溫度,讓你舒適的吃美味豆腐煲

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餐具/飲料/沾醬自取,別看是只有一種口味的飲料
臭灶腳提供的是古早味紅茶,甜度剛好,清涼解渴,我紅茶就喝2~3杯了!!

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臭灶腳-豆腐煲(無辣)$80
因為鵝爹是一個完全無法吃辣的人.這碗無辣的豆腐煲不單單只有豆腐而已
還有大量的蔬菜跟菇類&豆皮,不加肉類也有著很飽足的份量呢!!
再多點一碗白飯,鵝爹吃很滿足~~

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臭灶腳-肉燥飯$30
我個人覺得臭灶腳的肉燥飯較沒那麼甜膩,卻保有油香盈嘴的肥嫩肉燥
一口甘甜的清蒸臭豆腐湯,扒一口香滑的米飯,非常過癮!!

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臭灶腳-綜合煲(微辣)$80
想吃點辣,但又怕辣到受不了,可以跟企鵝一樣點微辣就好
帶點微香辣的湯頭反而更增添風味,綜合煲可以一次品嘗到鬆軟的深坑豆腐跟Q彈的鴨血呢!!

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非常啾西的鴨血啊,吸收點微辣的湯汁,當然最鵝熱的就是深坑的臭豆腐
吃起來鬆軟好吃(咬起來略帶蓬鬆感),不太像有些臭豆腐是綿密的,他們家的比較有口感
而且豆腐跟鴨血給得份量都很有誠意,所以我覺得即使不加肉片,也能吃得非常飽足
連蔬菜跟菇類&豆皮的量都非常足夠,難怪外帶的人非常多!!
臭灶腳的清蒸麻辣臭豆腐的湯頭非常清甜順口,微辣的刺激會讓人欲罷不能的喝
鵝媽是個對湯頭很挑剔的人,連她都說不錯的,就知道這湯頭是值得的!!

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一人一碗飽到翻,下次會跟小企鵝一起共食,真的彭湃大碗呷嘎足霸耶!!
有來仁德怕找不到好吃的或是想找平價小吃,那臭灶腳台北深坑清蒸麻辣臭豆腐,
不論是攜家帶眷或是一兩人來吃都非常適合!!

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打卡還送豬肉一份,非常的佛心!!

臭灶腳.台北深坑清蒸麻辣臭豆腐
電話:06-2792313

地址:台南市仁德區中清路19號
營業時間:10:30~14:00/16:00~20:30
公休日:每周六
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