吃吃喝喝-火鍋.燒烤

台南.東區.老北京香辣乾鍋.台南旗艦店.一鍋兩吃好享受.個人獨享的火鍋新選擇

老北京
即使台南天氣熱,只要火鍋店冷氣催落企,就不怕吃得汗流浹背哩!!
這次萊哥又揪團聚餐了,不愧是台南吃貨團,有新店家就靠吃貨萊哥了XD
老北京香辣乾鍋才開沒多久,看了食記是屬於一鍋兩吃的個人獨享鍋
吃完乾鍋再加了高湯就能享受湯火鍋了,跟一般的炒乾鍋不同耶

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老北京香辣乾鍋位在東門路2段(接近中華東路上)
原址印象不是乾鍋店,據銘叔夫婦倆說之前是春川炒雞的韓國料理店

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內部環境舒適夠大,很少有小火鍋還有冰淇淋的
飲料也有三種可選,吃鍋搭配酸梅湯去油解膩,醬料區的選擇也夠多~~讚讚!!

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菜單載自老北京香辣乾鍋粉絲團 價位有做調整,請依照現場菜單為主

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沾醬的部分是自己調配的:沙茶、胡麻醬、蒜、蘿蔔泥、橙醋等

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隨桌附贈的小菜,有豆干絲跟牛蒡絲,區哥那桌有毛豆

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老北京香辣乾鍋可以一鍋兩吃,菜單的部分依序先選湯頭
因為菜單我沒拿也沒拍,印象麻辣湯頭需要加價30元,海天龍骨湯則不用
企鵝不嗜辣,充其量也僅只能接受微辣而已,所以湯頭就選海天龍骨湯
乾鍋的肉則是可選牛豬雞、海鮮等其中一種,價位會依照食材而有所區別
另外還能夠選火鍋肉盤,例如企鵝點得乾鍋小羔羊肋條389元
除了基本火鍋菜盤,還有一盤附餐肉可選(我選牛五花)

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乾鍋口味:小羔羊肋條/選牛五花-NT.389
乾鍋跟基本菜盤先上桌,店員說開小火等冒煙後即可關火
不用翻料就可吃了,羊肋條帶點油脂,醬燒後的甜味跟羊肉很搭
吃完想要變成湯鍋就跟店員說一下加湯就行了。

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龍骨湯加上乾鍋餘下來的醬汁跟菜料,更增添一股濃郁

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牛五花&菜盤,389元真的便宜大碗
肉盤還現點現切,肉的份量其實不少,牛五花也好大盤
吃起來其實很飽耶,還好我魚餃跟燕餃只有點各兩個
老北京香辣乾鍋有趣的一點就是火鍋料算單個的,想吃多少點多少

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銘叔夫婦點得是乾鍋雞+川蜀麻辣+牛雪花
火鍋肉現點現切,所以要稍微等一下
單點的麻辣鴨血跟豆腐滋味不錯,豆腐吸滿辣湯好好吃
還沒等到麻辣鍋來就吃光了XD

食材新鮮,環境跟服務都不錯,不過大概是新開幕,店員有部分似乎會有疏失
例如我們這桌只有點三個乾鍋,結帳單上頭多兩鍋XD
嚇死我了~~帳單至少多了快1000元Σ(゚Д゚;≡;゚д゚)
附贈的白飯以為是單點沒上桌QAQ總之有些亂了套
但是東西真的好吃,環境又舒適
下次再帶家人吃其他的口味,消夜場的新選擇!!

老北京香辣乾鍋.台南旗艦店
電話:06-2085800
地址:台南市東區東門路2段389號(中油加油站旁)
營業時間:11:00-14:00、17:00-01:00
老北京香辣乾鍋粉絲團請點
老北京