中西區．三不一沒有、不准挑、不准摸、不准嫌、沒有醬油膏，老闆超有個性的棠口水煎包

發佈於 2018-01-08 由 naichennai

第一次吃到棠口水煎包是托友人的福，就那麼一次……
也剛好碰到老闆XD 才知道這攤好吃的棠口水煎包位在東區的後甲黃昏市場內，重點老闆真的超有個性的
堅持三不一沒有、不准挑、不准摸、不准嫌、沒有醬油膏、不可以跟老闆說話(老闆很兇XD)

因為原來的攤位是在東區，遲遲抽不出時間前往，近日發現老闆找到新地點擺攤了~
喔耶~~中西區耶~~離我家近了不少，當然是趁熱來去買來吃了（我吃貨我驕傲
下午4點多，攤位附近圍繞很多人，心想…..應該要等一下才能買到吧?

嘿嘿嘿~~沒想到水煎包剛出爐一批，買了兩顆來試試燒燙燙的美味啊!!
吼哩加在早一步買，排我後面ㄟ郎客一下子就喊了40顆的份量，我晚一步喊的話可能只能等下一批了!!

棠口水煎包-12元/一顆（辣椒醬必拿)
之前有看過有些客人在GOOGLE上頭評論服務態度不好的問題(結屎面
不過，我去的時候服務人員戴著口罩看不出表情外，其實從對話的口吻可知道並沒有態度不佳
而老闆因為很忙，真的是沒有笑容也不會跟其他人聊天，但是忙一段落還是會抬起頭來
剛好碰到熟客特地跑來買，會笑著寒暄一下，感覺還蠻OK的

話題離太遠了XDDDDDDDDDDD來聊一下水煎包
以前真的對這類小吃興趣缺缺啊，我也很少主動買來吃之前是買過文賢路的水煎包，
後續因為下班回家方便，會買北安路上的水煎包外
所以水煎包吃得不多，就簡單描述一下心得

棠口的水煎包是素的，裡面就是滿滿清甜的高麗菜跟素料（豆皮之類的）
原本以為只有高麗菜會很單調，其實不會，之前被請客吃冷的就覺得不錯了!!
今天一吃到剛起鍋的就想大喊：我的媽啊!!熱得超好吃的啊~~(翻滾
連小企鵝一邊呼呼的說好燙，卻又一直吃，還說熱的好好吃啊（不愧是吃貨2代
外皮香酥，麵皮軟中帶Q，麵皮會吸收到高麗菜的菜汁，原味不沾醬非常清爽
若喜歡重口味的，辣椒醬必加，是棠口自製的，不是青菜買現成的，香辣過癮，提升風味啊!!

生意真的很好，一批新的水煎包要出爐需等約莫10~15分鐘，
而且很多都是大老遠從東區跑來的熟客直呼說：搬到這裡來了~~有點遠哩!!(下車立馬說要幾個水煎包
我恰好也能拍到正在煎熟的水煎包，白白澎澎地非常圓滿紮實，底下翻起來略顯焦色
那便是口感香酥的美味表徵，熱氣蒸騰的樣貌總會讓人口水直流啊~~