因為某些原因…..差點就讓我的豬肉蔥薑餅文章難產QAQ
這種簡單就能馬上享用的烹調食品,可是企鵝家的最愛呢
這次能吃到朝陽牧場的蔥薑豬肉餅以及洋蔥起士豬肉餅,真是太開心哩:D
這可是團購美食哩~~噹噹噹(拍手)
包裝背面有寫微波爐/烤/燉的烹調方法…..
後來我還是採用小火煎熱的烹調方式來品嘗其美味
肉餅的成分有
豬肉/蔥/薑/醬油/鹽/雞蛋
蔥薑豬肉餅很明顯的可以在肉餅中看到點點翠綠……
而且很明顯的聞到有蔥香氣息
平底鍋並沒有放油,因為肉餅本身就帶點油脂了~~
在煎熱的過程,陣陣肉香飄來:D
洋蔥起士豬肉餅
中間的內餡是鹹香稠黃的起士,肉餡吃起來有洋蔥香跟洋蔥甜味
飽滿的肉汁跟著起士緩緩地在肉餅流洩
不需要調味料,本身就很夠味^0^
滿滿的肉汁流出來啊啊啊啊~~
我喜歡吃蔥薑豬肉餅,薑跟蔥花的比例拿捏得很恰當
吃下去有薑的微辛味,卻不會搶走蔥花的味道
而且蔥花很大氣的不少量呢^_^
瞧瞧那豐富的肉汁
肥瘦拿捏的好肉餅吃一個也不會太膩
配飯吃很夠味
簡單的肉餅在家烹調就能即食,要去哪裡買呢?!
愛合購。朝陽牧場
http://www.ihergo.com/store/sun7
