話說……和喬登跟賴凡外拍完左營眷村後….
三人轉車來到高雄的無老鍋享用著中餐+晚餐(下午茶也含在內)
╰( ̄▽ ̄)╯╰( ̄▽ ̄)╯╰( ̄▽ ̄)╯
名片做得超精緻的…..
白湯
豬骨熬製的乳白色高湯,因湯底會愈煮愈濃重
所以白湯可以適當的添加
無老鍋非吃到飽的
能無限續點的就是鍋底(鴨血跟麵包豆腐)
單點式的雖價格略高,但食材的口感跟精緻度是合乎理所當然的
餐具的擺盤跟精緻度也是很有FU的
雖然我一直把日本無老鍋跟蒙古鍋扯在一塊…
無法度啊~~香料味都很像的說 ╮( ̄▽ ̄“)╭
店內的燈具
裡面的氛圍真的很不錯~~
但是切記….因為無老鍋的香味四溢及濃重,所以來這邊用餐
千萬不要穿華麗昂貴的衣服
包你回去多一件無老衣
我的小黑550D整整一星期都是無老機….
粉嚴重的火鍋味兒ˋ(′ε‵“)ˊ
火鍋的沾醬很簡單~~
沒有很多樣化,強調提味的香料辣椒等是不可或缺的
很餓的企鵝…
老娘那天早餐中餐都沒吃
無老的鴛鴦鍋
冰淇淋豆腐鍋跟長生辣香鍋
香氣撲鼻,讓我口水直流
長生辣香鍋我們點小辣,因為企鵝也想嘗試吃點辣咩…
感謝喬登跟賴凡的配合
因為對於愛吃辣的他們來說,這小辣….還真不是滋味XD
但是對於我這個怕辣口的企鵝來說
此辣適中且不刺激喉舌
連吸滿湯汁的油炸鬼跟豆腐我也都一塊接著一塊
這次….白湯那邊我幾乎是完全沒碰
白湯:妳背叛我了!!!!!(怒)
凡點餐的人都有的明治冰淇淋豆腐
其實….我沒有聯想到冰淇淋~~
我想的是便便
但是我不能說…我怕被揍XDDDD
無老肉
在冰雪凍藏中的頂級肉品
小小的一甕價格不低
但是比我們想像中的份量多了不少
怕無老肉無法填補我們內心的空虛寂寞….
又多點了一盤雪花牛
事實證明….差點吃不完Σ( ̄□ ̄|||)
紅趜蟹肉滑
嗯…..不推薦點的一品
吃起來不Q
大概是叫蟹肉滑…所以滑才是他的本意
總之…很打槍的一品
企鵝這一次終於吃到麻辣湯頭中的油炸鬼了~~
麻辣鍋不可或缺的就是科學麵跟油炸鬼
原本酥脆的油條,吸滿著辣香的麻辣湯頭
溫和的辣跟撲鼻的香,油條雖軟嫩了,但其口感卻讓我不自覺的吃上好幾口飯
無限續點的鍋底-麵包豆腐
看似像豆皮
但比豆皮軟嫩,吃起來有多層次的口感
層層推疊的豐富口感,放在辣湯那邊超喔依西的ψ( ̄︶ ̄)ψ
美容聖品的膠原蛋白魚皮
是曼波魚皮唷~~
熟成後的魚皮
外表呈現是略白的透明
Q彈滑口的會在口中彈跳飛舞
冰淇淋豆腐上桌
恨不得追加的一品,口感是軟Q的
但卻又很嫩滑,企鵝吃起來覺得有一種海鮮的鮮香味
肉品稱霸的無老肉
外層是有咬勁的Q嫩,沒有多餘的油脂
肉質香嫩
果然是無老肉品內的冠軍
只要在沸湯內涮個幾秒即可入口
鴨血
不常吃鴨血的我卻被這鴨血的口感驚到
不懂得鴨血的我只能說這鴨血除了嫩還是嫩
但不會太軟爛
雪花牛
被無老肉的口感驚豔到
雪花牛就沒有太多的感覺
但是放在辣香鍋煮熟的滋味是很不錯的無疑
附餐送上的水蜜桃優格冰沙
甜香的水蜜桃味,搭配優格的微酸
打成清涼的冰沙,讓剛吃完辣鍋的我們降低熱氣
*可續點一次*
心得
這次很開心跟喬登還有賴凡外拍
除了拍了很多好照片,也吃了傳說中的無老鍋
最棒的是朋友之間的歡樂相聚
雖然吃完無老鍋後~~我就大漏電XDDDDDD
無老鍋的位置
電話:07-3385959
地址:高雄市三多三路236號
訂位卡妥當唷~~
總店在台中XDDDDDD
喜歡企鵝的文章的朋友~~
不吝嗇的就給個推跟回應一下吧!!
企鵝超感謝的
同場加映-賴凡的元氣玉XDDDDD
我超愛這張的~~不知道為啥?!
ウホホ (o ̄▽ ̄)o(o ̄▽ ̄o)o( ̄▽ ̄o) ウホホ
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點我連結XD
妳還真的放了….=3=
高雄有無老鍋囉ㄟ…
我覺得越來越愛高雄囉…
嗯……..無老鍋不放怎麼行呢?!(裝傻)
YA~ 高雄也有無老鍋了
這下不用跑去台中吃了
喔喔喔~~我只能偶爾去XDDDDDD
衝吧!!!!!我要看阿亮的食記= v =
最後的那張照片……
我看到凡爺!!那表情簡直是……欠揍阿
這是蝦米機車表情阿
去拍廣告好了!台詞是…..
再忙!!也別忘記來一碗
又或者是…..我就是靠這一味才吃的這樣健康(肥
啊哈哈哈~~我笑翻了XDDDDDDDDDD
介紹得不錯,菜色看到就讓人食指大動,
尤其最愛嫩鴉血.雪花牛. 妹妹之前去吃,說不錯吃.
今天晚上還要和家人一同去吃. 謝啦
真的不錯…….但是火鍋的味道久久才散去XD