【食在Tainan】麻辣風暴北門店-吃到飽等級再提升❤(◕‿◕✿)
本篇文章同步發表於肥鵝養成日誌。http://www.wretch.cc/blog/smcbs/27882363 初次嚐鮮麻辣風暴是位在文賢路上 文賢路上的麻辣風暴目前已無營業了~ 鵝派一族久久會想要吃一次吃到飽的,但是要價美值優的,心目中的選擇通常都是永華路上的寶 再來是有吃過的饗麻饗辣(便宜選擇性不少) 猶疑不決的思索後,決定來北門路跟東豐路交叉的麻辣風暴(靠近火車鐵道) […]
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吃吃喝喝-火鍋.燒烤
【食在Tainan】永康珍好味臭臭鍋。100元吃得心滿意足巴豆飽飽:9
這是我吃飽離開拍,裡邊的坐位有坐滿近8成 可見這邊的味道很吸引人:) 又跟一般的臭臭鍋多了幾款不同的口味 鵝拔很喜愛牛奶鍋的湯頭,所以點了店裡面最貴的牛奶鍋 端上桌的菜盤跟牛肉看起來就比坊間的臭臭鍋豐富許多 喝了一口濃醇香的牛奶湯頭 果然是好滋味,也難怪珍好味門庭若市,湯頭 […]
【食在Tainan】火鍋開動前要先炒一炒。平價好味的老牌迷你火鍋
吃火鍋吃到永康這來了~~企鵝一家真是火鍋愛好者XD這間老牌石頭火鍋一直是人潮滿滿的,假日不能訂位剛好這次是平常日來食用,所以訂位可:)若無訂位且不想久候,建議非吃飯時間來 貼心的白飯跟飲料甲MAN緊進去後就被帶位到門邊的位置(有點熱XD)這邊的桌椅像臭臭鍋專賣店一樣,都是矮矮小小的,人一多就感覺有點擠 因為人多就不拍牆面的口味跟醬料區(是說我現在拍照就很精簡XD)以前小時候都吃這種傳統 […]
【食在Tainan】秋冬限定美味好鍋。鄉野炭燒羊肉爐
鄉野炭燒羊肉爐每到秋冬(約莫9月份開始銷售)往往坐無虛席 春夏季據說會休息,不過鍋類就是秋冬吃更顯得滋味佳 這一甕甕的飄散著藥香與酒香的羊肉爐是陣店之寶 這次跟朋友聚餐相約,印象中我好久沒吃鄉野的羊肉爐哩~ 一來是鄉野的羊肉爐價格比一般紅燒羊肉爐來的高 加原汁據說也要加價 就定位後點好羊肉爐就可以去自助取用火鍋料 加了金針菇跟茼蒿 鍋類加茼蒿超正點的:) 鄉野的羊肉爐屬於藥膳滋味 湯 […]
【食在Tainan】先滷再烤的超入味串燒。上好烤滷味
N年前介紹過這攤串燒,有別於一般串燒,為了更入味,上好採用的是先滷再烤的做法 鵝拔之前都叫媽祖樓,講這樣就知道這攤有名的滷味攤 本來就很多客人的滷味攤……..現在更有名了……..(食上玩家報導後XD) 以往10點半左右才可能清空的檯面,有時候9點半不到就空掉了QAQ 這間營業了數十年的烤滷味攤,在康樂街上艷紅扛棒大大的寫著上好,美味顯而易見:) 食材 […]
【台南】泰發廣東沙茶爐,要稱霸台南沙茶爐王還有一大段路!!
鵝一派喜好吃鍋 尤其企鵝我娘,對於沙茶爐的喜好勝過一般小火鍋/麻辣鍋 因台南的沙茶爐數量多到不行 有名的小豪洲為盛,其次再來就是新富香或是瑞穗也常時有所聞 從原本沙茶爐較常品嘗的名單內 小豪洲跟瑞穗的後期略漸失色,論量跟質我們都覺得不若以往 所以後來就開發許多新的地點來當作口袋名單 這次來到武聖路上的泰發品嘗 台南的沙茶爐多半都歷史悠久,許多都已經有二三十年以上的名聲 泰發也是被報章雜誌導過的店家 […]
【台南】萬香羊肉爐,大份量金么壽XD
跟鄉野的藥燉羊肉爐不同 萬香羊肉爐走得是紅燒風味 而且兼具台式小炒及燒烤海產,價格算平價,因為他們家的菜色份量都頗大的 招待的小菜豆乾 辣得很,猛喝飲料XD 這邊還有打卡享9折的優惠 紅燒羊肉爐-大 這鍋估計大約7~8人吃應該是沒問題的(保守估計至少也有4~5人份) 沒想到我很夭壽的點了大份的 端上桌來的時候我跟我家的人面面相覷XD 幹~~~~~~~夭壽大鍋的XDDDDDDD 裡面還有一些火鍋料 […]
【台南】石二鍋。食火鍋
本來要去吃林家古早味火鍋 沒想到星期二沒開,老爸老媽撲了空XD 就打電話跟我說去石二鍋排隊等候位……. 只不過要等全部的人到齊才能一起進去用餐 若等候的人多,外面的服務生會先點菜 石二鍋的湯頭只有一種 但是烹調方式有兩種,一種是用炒過的洋蔥加入高湯的石頭鍋 一種是直接加入高湯,湯頭比較淡雅的原味鍋 連著去吃兩次我都點石頭鍋,因為重口味好吃XD 鍋品一律198元 附贈白飯/冬 […]
【台南】林家古早味廣東沙茶爐-天氣微涼吃鍋正丟時
企鵝家對火鍋真的是情有獨鍾…… 尤其是一群人圍爐吃能吃得很滿足的沙茶爐更是喜愛 台南的沙茶爐林立,從有名的小豪洲到瑞穗 各式各樣的沙茶爐不勝枚舉~~ 只是最近聽說企鵝娘覺得小豪洲不若以往的好吃 所以後來都轉戰他處 因為這次是跟企鵝弟/企鵝拔出來吃鍋,就決定吃牛肉 那鮮紅的牛肉看起來就讓人大心:D 我們點兩人份的鍋底,林家的湯頭因為扁魚較多,所以相對的扁魚特有鮮甜就較重 湯底 […]
【台南】品好茶嚐好鍋。茶與鍋火鍋專賣
記得去年,拿到單眼沒多久的某日,跟家人來到茶與鍋用餐….. 雖有寫食記,但印象對茶與鍋不好也不壞 我只記得烏梅汁很好喝這樣XD 所以一直沒有想再訪的衝動…… 之前的茶與鍋食記文章連結如下 http://www.mml.com.tw/topic/index?id=145671 後來在因緣際會下又再訪了~~(而且還是短短的兩周內跟家人去吃兩次XD) 不過是一年多後的 […]