吃吃喝喝-日式料理

【食在Tainan】平價美味。一本咖哩/鍋燒/鍋物日式食堂


說到這間一本食堂,在西門路三段左右的時候還是一間小小的,只能容納約10~15人左右的食堂

那時候的餐點只有咖哩飯/蓋飯/鍋燒及小食系列

但是對於他們家的咖哩只能說超鵝熱:D

吃起來有點蔬果熬煮的甘甜,微辣,是我喜愛的口味

然後一本為了廣大的消費族群,遷移到金華路2段上,店面位置更大更舒適!!


跟以前的空間比真的變大好多~~

走道寬敞,整體的空間很舒適:)


菜單的菜色新增不少

除了咖哩/鍋燒/蓋飯是基本餐點,多了串燒/鍋物/烤物/定食

滿足不同的消費者口味,而且價位不會很貴,很平易近人的價格

一本的餐點90%以上都是現點現做,所以會耗費一點時間等待!!


一般只有餐廳或是百貨公司才會準備的育嬰室,沒想到一本食堂竟然有這麼貼心的服務!!

雖然我已經用不到了XDDDDDDDD

但是對於帶小貝比來得父母來說,是再方便不過了!!


起士牛奶鍋/牛肉/180/白飯

配料跟味道都算不錯的牛奶鍋,有起士鹹香的味道,然後淡淡地奶香

喝起來是比較清爽風味的牛奶鍋


拿來煮肉煮蔬菜都很對味,湯頭不會很膩

鵝拔說菜色豐富,吃起來還蠻飽足的


唐揚雞定食/150元

蠻多定食都會推出唐揚雞的,一本的唐揚雞份量頗多的,不算多汁,但是也不會太過柴澀,企鵝覺得比較算脆口的炸雞定食

涼拌小菜開胃,沙拉則是油醋的酸口感,吃油炸的搭配清爽的配菜剛好:D


骰子牛肉/70元/兩串

多了烤物的一本當然要來嚐嚐~~

骰子牛肉串很有嚼勁,多汁,帶點油香,胡椒香料讓牛肉的層次更豐富~~


原烤鯖魚/100元

剛烤好的鯖魚,魚皮香酥,肉質Q彈鮮香,鹹中帶甘,吃起來有點油脂的香,很下飯!!

一本食堂從原店遷移到新住址後,餐點更多樣化,但不變得是良好的服務跟美味的餐點:D

延伸閱讀。一本咖哩西門店食記

一本咖哩粉絲專頁

一本咖哩/鍋燒/定食/鍋物

電話:06-2631607
地址:台南市金華路2段421號(水萍塭公園正對面)

營業時間:上午11:00~14:30/下午17:00~20:30(公休日不定)

01.jpg