缺點大概是人一多就要排隊排很久……
從開幕沒多久就到現在,一直是他們家的忠實顧客
可惜店家很忙,忙到後來人手不足(應該說請的人待不住,據說本來以為是得力助手?!結果好像不是XD)
所以有陣子,三兄弟的營業時間就比較晚開門
不過相對的,消夜的時間也能夠讓凌晨下班的朋友吃到好吃的串燒!!
13元的食材超多樣化選擇!!
當然,部分食材就有超過13元以上(有另外標價)
個人強推:豬肋骨(3支100元)
牛肉串(1支30元)/雞翅/甜不辣(有一種比較香脆的)
四季豆/香菇/花枝丸
總之,太多能選擇哩
重點買10還送1
以往企鵝都以外帶居多
就找一天假日,跟小企鵝/鵝拔一起來吃消夜
12點了還這麼多人,可見不是我唬爛的XDDDDDD
外帶還是一堆小籃子排隊在等呢!!
因為是我騎車,就叫了一瓶海尼根給鵝拔搭串燒
可惜沒有鵝拔喜歡的百威XD
內用的座位不多,天氣熱的時候,裡面會開著冷氣可以涼爽吃燒烤
而且剛好禁止吸菸,所以裡面沒有臭臭的煙味
如果怕串燒吃不飽,這裡還有關東煮
不過這天我們來晚了,關東煮早早收攤
串燒可以選擇鹽烤/醬烤
企鵝本身比較喜歡鹽烤,較能襯托食材本身的味道
雖然三兄弟的醬烤也很不錯!!
三兄弟是繼騷烤家讓我鵝熱烤功的店家之一
不像有些燒烤,黑黑焦焦的一堆
四季豆脆脆清甜超好吃的,花枝丸跟甜不辣也是一口接一口
牛肉串還保留鮮甜的肉汁,我跟鵝拔超喜歡的豬肋排,邊邊烤得脆脆酥酥的
有點油脂的豐潤,肉質緊實,非常下酒
我很愛串燒店的鯖魚,外層的魚皮烤得酥,魚油被高溫逼出
扎實的魚肉跟魚油一起入口,超幸福的>////<
魚下巴的鵝拔的菜,我就沒動哩!!
本來要叫一份烤蛤蜊的
結果已經賣到剩下5顆的量,老闆娘就大方的請客了XD
蛤蜊肉質飽滿,趁熱吃鮮味十足
難怪我看其他客人的桌上都有一份
皮脆多汁的彈牙雞腿肉超過癮!!
想要下酒美食或是跟朋友小酌聚聚,三兄弟串燒可以試試唷^^
三兄弟串燒
電話 :06-2912218
地址:台南市文南路347號
營業時間 :19:00~02:00(周一/周二公休)
其他時間需查看粉絲頁(有時不定時公休)
若不想久等,建議打電話先訂購,再行前往
因為人一多,等個30~45分鐘是正常的!!
同場加映-串燒推薦店家文
騷烤家串燒文章連結(吃飽飽的好選擇)
https://penguinma.com/blog/post/60839809