吃吃喝喝-輕食咖啡&茶飲

激推。好用料製作的好麵包。隱匿於巷弄的麵包店。五吉堂

  2017-03-01_02-10-50
企鵝不是很愛吃烏魚子的說~~
不過不得不說,五吉堂的墨魚烏魚子軟法真的是讓我一吃就愛上d(`・∀・)b
有一種相見恨晚的感覺XD之前一直對它興趣缺缺啊啊啊啊啊啊~
但是年紀大了(?)就不太喜歡甜麵包類的說~
想說這次預購一下墨魚烏魚子軟法,
如果真的不愛就推給鵝拔吧(誤
上次就寫過了,所以店面的照片就省略吧XD
可以舊文回顧一下,畢竟麵包天天都不同啊!!
https://penguinma.com/blog/post/ 63006080

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五吉堂的麵包非一般麵包店的麵包,
每天的口味都會有變化,
也會於前一天在粉絲頁上公告隔天要銷售的口味,
千萬別抱著來就有得買心態
其實蠻容易撲空的,
他們下午3:30一開門就會陸續有訂購麵包的客人湧入
小小地店面,有著絡繹不絕的人潮,
現場麵包就看當天有沒有多做?!
當然若是有想吃的口味就要碰運氣了,
所以在粉絲頁有看到呷意的口味
就不要猶豫的給他預訂下去卡穩當啦啦啦啦啦!!

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墨魚烏魚子軟法NT.70元
他們家的麵包都不會很空洞,裡頭的餡料都會嚴選好的食材來做
像這款墨魚烏魚子軟法以手工的醬料混搭好的烏魚子,
連我很不愛烏魚子的味道,
醬汁的部份剛好中和掉,卻保留烏魚子的鮮味,
麵包細細地咀嚼會有微微地墨魚香氣
即使單吃麵包的部分也不會覺得沒味道或是單調

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紅玉果乾奶茶NT.75元有淡淡的奶茶香,麵包紮實有夠份量,
五吉堂的麵包不添加香料
以自然的食材去添加入味,
所以不會有濃烈的香氣跟口味,
奶茶香會在咀嚼中散發於口中,果乾酸酸甜甜提出了味

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伯爵巧克奶茶NT.75元
這款是小企鵝的最愛,伯爵奶茶香氣中夾入了甜甜香香的巧克力
不是那種甜死人的奶油巧克力醬之類的,
微苦帶甜的巧克力反倒襯託了伯爵奶茶的香
越吃越有滋味,小企鵝馬上就吃了2/3去了…..
 

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紫爵奶酥拿鐵NT.75元內餡是紫心地瓜,不過地瓜不是我的愛,
倒是鵝拔說地瓜餡還吃得到纖維
鵝拔是個喜好重口味麵包的人,
意外的五吉堂的麵包能夠打動他
可見在口味與麵包的咬勁上頭讓他有呷意到!!

五吉堂的麵包所用得材料都是採用法國飛雪金磚(有醇厚的奶油香氣,乳脂是82%以上)、
以及用奧利塔初榨橄欖油
製作價位符合食材的成本~
看店內絡繹不絕的人潮跟顧客相揪報好康,
也難怪五吉堂的麵包一出爐幾乎秒殺,
往往還沒到打烊時間就銷售光了

(⁰⊖⁰)(⁰⊖ ⁰)(⁰⊖⁰)(⁰⊖⁰)(⁰⊖⁰)(⁰⊖⁰)無言……
想吃還是預定一下啦~

五吉堂麵包店
電話:06-2517877
地址:台南市府前路一段85巷2弄2號
營業時間:下午15:30~18:00(時間非常短)
五吉堂粉絲頁
https://www.facebook.com/wujitang2012


可以加入店家的LINE訂購唷!!
五吉堂ID:@wujitang (記得加@)
每天晚上6~8點間上傳菜單至line主頁中
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