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【食在Tainan】天冷吃鍋好溫暖。鍋物特集系列

火鍋刊頭
天氣變冷~火鍋店生意就會好上許多!!
之前企鵝整理了一篇沙茶爐懶人包,雖然還沒吃遍台南沙茶爐,不過也收錄6間沙茶爐做為參考
這次,企鵝收集了鍋物特集作為天冷吃鍋的參考^^
有興趣的不妨可以試試,不過價格部分或多或少都有漲價!!口味上也隨個人喜好不同,內文/價格的部分只是參考而已

介紹的鍋物很多,沒有侷限哪種!!
企鵝只採樣幾間還有營業,口味上還能接受的做為集結

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已經遷移至東寧路的老四川巴蜀麻辣燙
採單點/套餐的消費,價位不算低
但是食材用得不錯,企鵝偏好白湯,吃起來覺得是非常濃郁的四神湯ㄟ味道(大概的形容)

老四川完整文章連結
https://penguinma.com/blog/post/61579699

老四川巴蜀麻辣燙
電話:06-2361777
地址:台南市東區東寧路520號(夢時代對面)
營業時間:11:30~01:30

生意很好~需要訂位!!

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勾勾鍋
跟老四川比,價位好像比較平易近人些
同樣是單點,之前有套餐的方式,三不五時也有優惠
但好一陣子沒去吃了!!
生意同樣很好,有認識的臉書朋友是常客XD

勾勾鍋完整文章連結
https://penguinma.com/blog/post/54284568

勾勾鍋。鴛鴦火鍋
電話:06-2213977
地址:台南市府前路一段18號
營業時間:上午11:30~凌晨1:00
勾勾鍋。鴛鴦火鍋粉絲專頁
https://www.facebook.com/gogohotpot?fref=ts

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府城騷烤家
非專賣鍋物,主要的餐點是串燒
會推薦是因為他們家的鍋都不錯吃
去年吃得鳳梨苦瓜雞,今年跟朋友蒜頭雞
雖是露天的用餐環境,但是有鍋物相伴搭配烤物超讚!!

府城騷烤家完整文章連結

https://penguinma.com/blog/post/60839809

https://penguinma.com/blog/post/62163181

府城騷烤家
06-2377099
台南市東區前鋒路126號
營業時間:週一~週日/18:00~02:00
府城騷烤家粉絲頁
https://www.facebook.com/FuChengBarbecue/timeline

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雖然有點遠,位在永康中山南路上
那一條路上還不少間小火鍋店
不過,珍好味生意算是最好的!!
價位應該有提高了,企鵝喜歡泡菜鍋

珍好味文章完整連結
https://penguinma.com/blog/post/53539422

珍好味臭臭鍋
電話:06-2043525
地址:台南市永康區中山南路321號

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一樣都在永康,鄰近奇美的優質單點個人鍋
沙茶沾醬跟果醋都是自己製作的,單鍋其實份量還蠻多
可以一鍋再加點其他的火鍋配料一起吃唷!!
企鵝喜歡他們家的湯頭

榕園火鍋文章完整連結
https://penguinma.com/blog/post/61105492

榕園精緻鍋物
電話:06-2035847
地址:台南市永康區中華路720號

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麻辣鍋吃到飽,企鵝首推中華東路2段上的饗宴
海鮮的食材/火鍋料都比一般的吃到飽好
沒有炸食跟其他熟食來降低火鍋食材
連湯頭都是那麼得有滋味^^

雖然甜點換成吃到飽,不過食材上還是有精挑細選過唷!!

饗宴麻辣鍋吃到飽文章完整連結
https://penguinma.com/blog/post/58107147

饗宴。麻辣鍋
電話:06-2740559
地址:台南市中華東路2段46號
營業時間:週一~週五下午5點~凌晨1點/週六~週日上午11點~凌晨1點

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明明是薑母鴨店,結果最受歡迎的是胡椒白菜雞!!
香辣入味的胡椒粉超有滋味的,辣到出汗卻又一碗接一碗

生意同樣超好的!!
價位可能有變,以現場為主

馨味薑母鴨文章完整連結
https://penguinma.com/blog/post/55867581

馨味薑母鴨
電話:06-281-5342
地址: 台南市北區北安路一段66號

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因為朋友想吃薑母鴨,就約在連夏天都有營業的台中薑母鴨!!
薑母鴨企鵝很少吃,不過台中薑母鴨真的不錯吃
鴨肉肉質不會太老澀,彈牙的皮跟湯汁飽滿的鴨肉很美味!!

台中薑母鴨文章完整連結
https://penguinma.com/blog/post/61914211

台南。台中薑母鴨
電話:06-2917199
地址:台南市健康路2段256號(中國信託旁)
營業時間:16:30~03:30

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湯頭跟市區的沙茶爐有不同的風味
鮮味特別的濃郁,沙茶的蝦米味也十分明顯
缺點離企鵝家真的有點遠,火鍋料也比較特別

據說有推出麻辣鍋,還沒找時間去吃!!

金爐沙茶爐文章完整連結
https://penguinma.com/blog/post/61040905

金爐沙茶火鍋
電話 :06-2718022
地址:台南市永康區永大路2段255號(大都會隔壁)
營業時間:週二~週五PM5:00~10:00
週六/週日AM11:00~14:00/PM5:00~10:00


雖然台南冷得比較晚
即便天氣熱,因為有冷氣加持,天熱吃鍋也沒問題

想吃澎拜的,便宜一點也想一人享受的
都能找到唷~
天冷吃鍋超滿足的^^
這次一口氣介紹9間,隨看倌喜好囉~

*****延伸閱讀*****

沙茶爐懶人包
https://penguinma.com/blog/post/61048897

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